Pois é... após 10 anos Dona Marlene me deixou buáaaaaaaaaaaaa ( está descansando em casa ). E eu agora tenho que pôr a mão na massa literalmente.... mas no sábado eu coloquei a mão na
Fiz um doce que modestia à parte ficou MA-RA-VI-LHO-SO. Aí vai os ingredientes para quem ficou com água na boca:
Abóbora ( eu usei 2 kg ) , coco ralado, leite de coco, cravos da índia e 4 xícaras de açúcar.
Modo de fazer: Descasque a abóbora, jogue na panela com o açúcar ( vai adoçando devagar, pois cada um tem um gosto - eu gosto de muiiiiiiiiiito doce ), jogue também os cravos (+/-15). E deixe cozinhar... mexa de vez em quando e vai amassando com o soquete ( CUIDADO PARA NÃO SE QUEIMAR ). Quando ficar sem nenhum líquido, jogue o leite de coco, o coco ralado, mexa e deixe mais um minuto e desligue. Seu doce está pronto.Tô comendo como uma louca... afinal depois do dia 26 começo a minha dieta... aí só Jesus sabe quando vou voltar a comer... e enquanto isso eu ENFIO O PÉ NA JACA, ops... do jeito que estou EU COMO A JACA kkkkkk.